.. coffee frosting.

Jag gillar att baka och älskar att laga mat, min mat och mina egna snitsar på bakverken jag gör. Jag tycker det är roande att få stå och plita på och testa något nytt.

Igår gjorde jag en provencalglaserad stek med italiensk (färdigköpt) sallad och extra fin cremefraiche sås med cognac och kantareller.

Cremefraichen finns att köpa och är ett tips, glacen till steken gjorde jag själv och steken vart fin som fan och rosa och lite blodig innuti. Precis som man vill ha den! =)

Idag har jag varit på Golds igen på förmiddagen, gillar inte att styrketräna men hittade två övingar som passar mig och min syltrygg, de dagar de inte blir pass så blir det uppförsspringande på bandet och dessa övningar.

Efter Golds gick jag på Hemköp tillsammans med halva sundsvalls befolkning och köpte några saker till mina cupcakes.

Hem och påbörjade bakningen. Under tiden så var MalinH här och hävde i sig P´s pyttipanna, den var fin den.

*Pling* Muffins klara!

Slängde ihop frostingen medan de gräddades/kallnade och smetade på lite på min och M´s muffin. Frostingen påminde lite om den på mockarutor fast ändå inte och den hackade vita chokladen gjorde verkligen sitt i muffinsmeten.

DOCK (jag är ingen choklad älskare/bakverksätare) så kände jag att tredjedelen av denna muffin hade varit nog för mig medan M smackade i sig hela sin.

       SJÄLVKLART avnjös dessa med MILKOS mjölk.

Jag såg Landet Brunsås igår. Senaste programmet är verkligen en ögonöppnare!

Snälla, om ni får tid över så se på det.

http://svtplay.se/t/123569/landet_brunsas

Det handlar om vad vi betalar för när vi köper mat, bra att veta!

Tänk att jag vart en sån jävla sammhällsnörd, Favorit program: Uppdrag Granskning. Jag skulle välja det för vilken av mina favorit serier som helst! Anyday.

Jaja, vi hörs då lovers!